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Con talento, sabor y pasión por la cocina, un equipo de Barrancabermeja conformado por Eduar Berrio y Enzon Antlitz, lograron quedarse con el primer lugar en la primera edición del concurso “Rey Parrillero”, realizado en el marco del Festival Gastronómico Alacarte 2025 en Neiva.
El evento, que celebró su cuarta edición, reunió a 75 equipos conformados por 150 participantes de diferentes regiones del país. Tras una exigente preselección, solo 15 equipos pasaron a la siguiente fase, entre ellos los representantes de Barrancabermeja, quienes brillaron desde el inicio al clasificar como primeros de su grupo.
El camino hacia la final no fue fácil. En la semifinal, los concursantes debieron preparar platos de alta cocina utilizando únicamente la parrilla, demostrando creatividad, técnica y sabor ante un jurado de lujo integrado por Christopher Carpentier, reconocido chef y jurado de MasterChef; el deportista y presentador Tatán Mejía; y los especialistas en parrilla de Chicken Brothers.
Ya en la gran final, el equipo barranqueño se enfrentó a representantes de Huila y Boyacá, en una competencia que adquirió un tinte nacional por el nivel de los participantes. Finalmente, gracias a su propuesta gastronómica, lograron conquistar al jurado y quedarse con el título de campeones del Rey Parrillero 2025, dejando en alto el nombre de la ciudad petrolera.
Con este triunfo, Barrancabermeja no solo se destaca en el ámbito gastronómico nacional, sino que demuestra el talento y la creatividad de sus cocineros, consolidando un lugar en el mapa de la cocina a la brasa en Colombia.
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